Dwi Pujiastuti pemilik Bakmie Notaris berinovasi dengan menjual bakmie katsu. Idenya ini untuk menghadapi persaingan usaha berbahan dasar mie yang semakin menjamur.
Dwi mengaku spesialis mie katsu ini banyak digandrungi oleh kaum milenial atau anak muda. Tak hanya unik, Bakmie Notaris memiliki tekstur mie yang kenyal, dan bumbu ayam kaya rempah-rempah. Tersedia tiga saus pilihan yang diracik sendiri yaitu saus sadas, mayones dan saus keju.
“Chicken katsunya buatan sendiri, dipotong dan disajikan di atas mie, ditambah potongan pangsit goreng,” kata dia.
Selain bakmie katsu, Bakmie Notaris juga menyediakan mie original dan mie yamin. Dijamin rasanya mirip dengan mie ternama namun dengan harga kaki lima. Untuk mencicipi nikmatnya Bakmie Notaris, cukup merogoh kocek mulai Rp20 Ribu hingga Rp28 Ribu. (Dicy)
Bakmie Notaris
Alamat : Jl. Langgar 2 Rt 01/01, No. 9, Cipadu
IG : bakmienotaris
