Sri Rezeki anggota UMKM Cibodas Jasa melukiskan keindahan motif batik di kue bolu. Inovasi kue bolu batiknya telah dilakoni sejak 2014 silam.
“Seperti melukis di atas kanvas, bedanya ini permukaan bolu gulung,” kata dia.
Sri berujar, ada beberapa batik yang biasa dibuatnya. Seperti Batik Pekalongan, Batik Mega Mendung, Batik Gendongan, Batik Gempol, dan Batik Kawung.
“Menghasilkan bolu batik yang cantik proses memasak bolu batik terbilang rumit dan memerlukan beberapa tahapan,”katanya.
Tak heran, menggambar motif batik di atas kue membutuhkan ketelitian, kesabaran dan harus bisa mengatur emosi saat mulai menggoresnya.
“Lukisan motif batik digambar di atas loyang. Baru diwarnai dengan adonan kue. Setelah itu, baru bolu dikukus hingga matang,” paparnya.
Setiap satu loyang bolu dibanderol harga Rp75 Ribu. Kue bolu batik ini, cocok untuk hantaran nikah dan banyak diminati. (adicy)
